桂花蜜枣 1.大红枣洗净,用温水浸泡20分钟。 2.浸泡后的大红枣捞出,放入微波可用容器中,加入适量清水(至红枣1/3处)。 3.盖上容器的盖子,放微波炉,400W微波火力加热10分钟。 4.取出逐个翻面,400W微波火力继续加热5分钟。 5.淋入适量糖桂花,400W微波火力最后加热5分钟。 ??? 鸡蛋泡菜卷 1. 鸡蛋打入碗中打匀,放盐和大葱末。 2.辣白菜要拧干汤水并切开,再放辣椒面、香油、黑芝麻、白糖。 3.平锅放点油用小火煎鸡蛋,煎得差不多放用调料拌好的辣白菜。 4. 就像卷饼一样卷一下。 5.切开。 ??? 洋葱炒土豆 土豆洗净后滚刀切小块;洋葱切小碎粒;热锅加橄榄油放洋葱煸炒到焦黄;准备好另一个锅子,热锅后加入适量的黄油;黄油融化后放入土豆中火翻炒;把已经炒成焦黄色的洋葱倒入土豆里再翻炒;加入盐和胡椒粉调味;撒上香芹干片再翻炒几下就可以出锅。 |