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孩子多大能吃大人饭?世界卫生组织:过了这个年龄,可以开始考虑

来源:网络 时间:2021-11-18 13:29点击:

文 | 齐姐育儿 本文为原创文章,欢迎个人转载分享~


这几天小芹家婆婆一直在抱怨,给大人和孩子分开做饭太麻烦,孩子快1岁了,也是时候和大人一起吃饭了。


小芹觉得现在吃大人饭有点早,之前她看网上有人说,孩子在三岁前吃大人饭会影响身体健康。


但是婆婆又唠叨了:这有什么影响的,他爸爸小时候不就是这么吃大的吗?哪里不健康了?


小芹感觉很为难,孩子到底多大才适合吃大人饭?


?什么是大人饭?

孩子的饮食一般会经过三个阶段,奶水喂养、辅食喂养和大人饭阶段。


  • 大人饭是一种俗称,也就是大人日常吃的东西。不管是食物种类、食物状态,还是口味,和孩子的都有一定区别。大人饭的食材选择范围更广,烹饪方式更多样,口味也会偏重些。

如果过早食用大人饭,孩子可能会出现身体问题:


1. 消化不良


年龄过小的孩子牙齿发育尚不完善,而大人饭大部分都是固体且体积较大,孩子无法进行充分咀嚼,直接吞咽可能导致肠胃的消化不良。


一些颗粒状的食物,如花生、瓜子等,还可能会卡在喉咙导致窒息


2. 营养不良


大人做饭时一般有什么做什么,不会太过考虑营养均衡。


而孩子正处于生长发育期,如果长期处于营养素缺乏的情况,可能导致营养不良,影响身体的健康发育。


3. 形成挑食偏食的饮食习惯


由于大人的饮食口味偏重,调味料比较多,嗜甜、重盐、重油,甚至重辣,这种重口味容易对孩子的味蕾产生影响,造成不良的饮食偏好。


这种片面不健康的饮食习惯,后期会严重影响孩子正常的营养吸收,同时加重肠道的负担,今后会更容易患上GX压、肥胖等疾病。


?孩子到底在多大的时候可以吃大人饭呢?

  • 世界卫生组织WHO的建议是:在宝宝1岁之后,家长就可以开始考虑让宝宝和大人吃同样的食物了。

在此需要注意的是,家长可以“开始考虑”而不是“必须执行”


  • 同样的,在我国2016年发布的《居民膳食指南》中提出,对于13-24月龄的幼儿,可以将家庭食物的一部分进行少量尝试。

也就是说,1岁以后的孩子可以开始尝试大人饭,但是有一定的约束条件。


?2个标准判断孩子是否能吃大人饭

①咀嚼能力是否完善


大人饭对于孩子最大的挑战就是咀嚼,在此之前,孩子吃的都是流质食物,对咀嚼能力要求不高。但如果要吃大人饭,就要确保孩子的咀嚼和吞咽能力已足够完善。


如果孩子在7-8个月时注重咀嚼的培养,那在1岁时嚼东西一般都不会有问题。


有的妈妈担心孩子牙没有长齐会影响咀嚼能力,其实牙床和舌头都对咀嚼有帮助。所以不要因为牙齐就放弃对孩子咀嚼的培养,只有咀嚼过关,才能开始吃大人饭。


不过需要注意的是,不要给孩子吃容易噎到的食物,比如:坚果和整颗的水果,尽量切小块一些,让孩子吃起来更方便。


另外,家长一定不要用嘴嚼碎了喂着吃,非常不卫生,容易给孩子传染病菌。


②消化能力是否过关


对于陌生的非流质食物,消化系统可能会有点压力,严重的可能导致腹胀、便秘等。因此,当家长考虑给孩子吃大人饭时,应多观察孩子饮食后的反应。


如果孩子出现不适,比如:呕吐或者腹泻,说明孩子的消化系统可能还没能力消化大人饭。


?孩子吃大人饭的关键点

如果孩子的咀嚼能力和消化能力都已过关,也不要急着给孩子吃大人饭。还有1项重点必须保证,那就是大人饭的营养健康


中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长、中国健康教育协会常务理事孙树侠指出:在孩子每日食物的安排上,主食应讲究谷、豆,粗、细搭配,使人体必需氨基酸各类齐全,互相补充,力求食物多样化,一周内饭菜花样不重复。


除了食物的多样性,口味方面也应保持清淡,尽量少用调味料,用天然食材比如:鱼虾进行提鲜。


常言说:“3岁看老。”3岁前,孩子的食育比智育更重要。只有在儿童时期保证摄入营养均衡,后期才有可能一生健康。


所以,顺应孩子的发育特点,在身体可以承受的阶段给孩子吃合适的成人饭,才是家长的明智之举。



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