炎炎夏日，烧烤的季节 “一天一顿小烧烤，快乐永不老” “哈着啤酒吃烧烤，爽~” 夏天里，到处都是烧烤味，隔几天不吃还馋得慌，外面烤的油烟重一点，在家也可以做出超级好吃的烤肉哦！

By 书拉密女的小饭馆

用料

• 猪里脊肉 200克
• 洋葱 1/3个
• 味极鲜酱油 15ml
• 蚝油 15ml
• 料酒 10ml
• 孜然粉 适量

做法步骤

1、洋葱切碎

2、猪里脊肉切片

3、洋葱与肉混合

4、加味极鲜酱油

5、蚝油

6、料酒

7、抓匀，可以多抓一会，容易入味

8、加点孜然粉再次抓匀

9、盖保鲜盖，或者敷保鲜膜腌制半小时左右

10、将肉铺在烤盘上，记得铺锡纸哦 烤箱上下火200度，中层烘烤15分钟左右即可

11、出炉后撒一点辣椒粉和熟芝麻就可以开吃了

小贴士

烤箱温度和时间根据肉的厚薄适当调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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