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这次旅行遇到了一个非常专业的云南当地旅行向导小丽，全程为我们规划行程，我自己完全没操一点心，整个人都沉 浸在大美云南的景色和美食里，回来跟朋友聊起来才知道真的避了很多坑啊哈哈。 来 大理 必吃的特色菜 【生皮】 白族生皮是 大理 一带的白族人民传统的待客名菜。“吃生皮”的习俗，相传始于南诏时期，至今深受人们喜爱。凡是有白族人聚居的地方，一定有人吃“生皮”。看起来有些重口，吃下去爽脆无比，值得一试。 益恒饭店——地址：玉洱路下段388号——人均消费：40-70元 【菌子火锅】 菌子火锅是 云南 特色，数种不同种类的菌菇一起炖煮成锅，菌菇的鲜香在高温的作用下被逼出，鲜香阵阵，味道迷人，夏季来 大理 一定不要错过。 菌珍坊——地址：玉洱路384号——人均消费：80-120元 【酸辣鱼】 在古城有很多吃酸辣鱼和海稍鱼的地方，这家店之前去吃过觉得性价比还不错。 云海鱼花园餐厅·特色酸辣鱼——地址： 大理 市洪武路17号——人均消费：60元左右 【水性杨花】 大理 洱海 里的特色水草，名字很有意思，这种植物不管是煮汤还是清炒，味道都很棒。 【 永平 黄焖鸡】 大理 的名菜之一，“ 永平 黄焖鸡”，几乎大大小小的 大理 本地餐馆都有这道菜。 【 喜洲 粑粑】 喜洲 粑粑有甜、咸两个口味。咸味撒葱花、食盐和花椒；甜饼则用火腿、肉丁、玫瑰糖包心。无论甜或咸，香酥润滑的口感，极致的天然香味，都让人难以忘怀。 【云雪丽餐厅】 推荐指数：五颗星 人均消费：60-100元一位 地址： 丽江 古城七一街 兴文 巷108号 云雪丽餐厅是 丽江 古城很有名气的一家 云南 菜餐厅，这里的菜品可以说是很正宗了，装修环境也很好。 推荐泉水豆腐、泡菜雪山鱼、耗牛肉铜火锅、松茸菌鸡汤、酸菜炒土豆 【阿婆腊排骨】 推荐指数：五颗星 人均消费：40-70元 丽江 的腊排骨是当地特色，这推荐古城管理局附近的阿婆腊排骨。价格实惠、分量也比较多，我们那天去晚了还要排队。 【 建水 鸡脚王】 推荐指数：五颗星 人均消费：50-70元一位 在 丽江 有好几家 建水 鸡脚王，每家分店的味道都相差不大，都离古城不远，建议选择晚餐或者宵夜。鸡脚是先腌制过的，一人建议2-3只，端上桌的鸡脚外焦里糯，超级好吃。烧烤配上一晚卤米线，瞬间幸福感爆棚。 ?推荐 建水 烤豆腐、烤鸡脚、耗儿鱼、五花肉、土豆、小瓜 |
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